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L'oeuf Sainte Honorine 6 personnes

Retirable ou livrable du 17/04/25 au 20/04/25
- +
39,40

L'oeuf Sainte Honorine

Fond de pâte sucrée, choux à la vanille caramélisés, bavaroise vanille et compotée de fraise. 

 

Allergènes présents : gluten, lactose et oeufs

Peut contenir des traces d'arachide 

Pour l'ensemble de notre production, la maison Thierry Mulhaupt s'engage à respecter une charte de qualité mettant en avant plusieurs priorités :

  • notre chocolat "pur beurre de cacao" et Bean To Bar est fabriqué dans notre laboratoire de Mundolsheim
  • nos pralinés sont réalisés maison avec des amandes d'Espagne et des noisettes du Piémont d'Italie
  • la majeure partie des beurres que nous utilisons pour la réalisation de nos entremets et ganaches proviennent de Poitou Charente ou de Normandie (suivant le marché)
  • les oeufs que nous utilisons proviennent de la ferme Roeckel à Avenheim, petit village du Kochersberg

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