Perle du pacifique, Tumaco est situé dans le sud-ouest de la Colombie. Nous vous proposons un cacao de la côte pacifique avec un climat qui le rend unique.
Profil gustatif : chocolat très équilibré, au goût de fruits exotiques et de panela avec des notes fleuries et une fin de bouche de noisette et d’ananas.
Variété de fèves : Trinitarios
Ingrédients : chocolat (fève de cacao,sucre, beurre de cacao, lecithine de tournesol), sucre, glucose, sucre inverti, poudre de lait, gomme caroube.