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Entrée : Ceviche carthaginois pour 1 personne
Ceviche de cabillaud et de gambas agrémenté d'avocat, de tomate, de coco, de citron vert, de passion, relevé avec un peu de gingembre et de coriandre fraîche.
Ingrédients : poisson (cabillaud, saumon) avocat, fruit de la passion, oignon, citron vert, huile d'olive, coriandre, fleur de sel, vanille, poivre de Timut.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d'œuf et d'arachide.
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