Ingrédients : rhum, farine de blé, œuf, beurre, vanille en gousse, lait entier, levure boulangère, sucre semoule, sel.

Allergènes présents : gluten, oeufs et lactose

Peut contenir des traces de fruits à coque et d'arachide

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 296 kcal, lipides : 3,4g (dont saturés : 1.9g), glucides : 7.7g (dont sucres : 1.1g), protides : 1.9g, sel : 0.24g

 Pour l'ensemble de notre production, la maison Thierry Mulhaupt s'engage à respecter une charte de qualité mettant en avant plusieurs priorités :

• notre chocolat "pur beurre de cacao" et Bean To Bar est fabriqué dans notre laboratoire de Mundolsheim
• nos pralinés sont réalisés maison avec des amandes d'Espagne et des noisettes du Piémont d'Italie
• la majeure partie des beurres que nous utilisons pour la réalisation de nos entremets et ganaches proviennent de Poitou Charente ou de Normandie (suivant le marché)
• les oeufs que nous utilisons proviennent de la ferme Roeckel à Avenheim, petit village du Kochersberg