Glaces & Délices d'été

Atelier convivial (maximum 12 personnes)
Ce cours sera dispensé par le chef glacier Romain RIEFFEL dans le format habituel de nos cours.

L’été arrive, et avec lui, l’envie de fraîcheur et de gourmandise ! Rejoignez notre chef glacier Romain pour un cours exceptionnel dédié aux plaisirs glacés. Pas besoin de turbine à glace : nous explorerons des recettes accessibles et raffinées pour épater vos proches.

Au programme :

❄️ Granités aux saveurs fruitées

🍧 Parfaits glacés onctueux

🍦 Glaces et sorbets maison aux textures parfaites

Un moment de partage et de technique pour découvrir tous les secrets des desserts givrés et les déguster ensemble !