Pour les amateurs de chocolat fruité
Tablette BTB Haiti 65%
Pisa : du nom de la coopérative de planteurs de cacao.
Variété de fèves : Amazon Amelonado, Ecuadorian Nacional, Venezuelan Criollo, Rio Caribe et Trinitarios.
Profil gustatif : Très fruité avec des notes de fruits rouges et noirs, belle longueur chocolatée avec beaucoup de douceur.
Conseil de dégustation
Pour apprécier parfaitement notre chocolat, nous vous conseillons de le déguster à une température optimale de 20°C
Ingrédients : des fêves de cacao, du sucre, un peu de beurre de cacao et un soupçon de lécithine de tournesol (émulsifiant)
Poids net : 80g
Peut contenir des traces de fruits à coques, de lait, de gluten, d'oeufs et d'arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 562 kcal, lipides : 40g (dont saturés : 24g), glucides : 35g (dont sucres : 35g), protides : 8.4g, sel : 0.01g
