Pour amateur de croustillant
Variété de fève : Criollo, Pajarito, Trinitarios, Amelobnado Brésilien
Profil gustatif : Très cacaoté, notes d'agrumes et de miel et amertume délicate
Chocolat broyé et conché à la meule de granit.
La Maison THIERRY MULHAUPT vous offre à travers sa sélection de fèves de cacao, sublimées par un travail d'une attention toute particulière, la quintessence du chocolat.
Variété de fèves : Criollo, Pajarito, Trinitarios, Amelobnado Brésilien
Profil gustatif : très cacaoté, notes d'agrumes et de miel, amertume délicate.
Ingrédients : fèves de cacao, du sucre, un peu de beurre de cacao et un soupçon de lécithine de tournesol (émulsifiant).Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten, de lait, d'œufs et d'arachide.
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 582kcal, lipides : 45g (dont saturés : 26g), glucides : 28g (dont sucres : 28g), protides : 9,3g, sel : 0,01g Poids net : 80g